Adelgazar Ya!

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Frutas y Verduras

• Las frutas dulces (bananas, uvas) engordan

• Las frutas dulces tienen un contenido calórico más alto que otras frutas como las manzanas, las naranjas, entre otras.
• Para compensar esto, puedes reducir tu consumo de frutas dulces alternándola con otros frutos.

• La fruta no engorda

• Comer fruta es mu bueno y sano, pero no significa que no tenga calorías.
• Una manzana aporta menos calorías, pero, como todos los alimentos, excepto el agua, tiene capacidad para engordar.
• Consumidas en cantidades moderadas y dependiendo de la fruta, más calórica (bananas, dátiles, uvas) o menos (sandía, melón, frutillas); es ideal en cualquier alimentación, incluyendo en la de los régimenes de adelgazamiento.

• Las verduras no engorda

• Todos los alimentos engordan ya que nos aportan calorías.
• Las verduras son poco energéticos y por el contrario nos aportan muchas vitaminas y muchos minerales que  son buenos para la salud.
• Se trata es de comer de forma equilibrada, y que lo que comamos sea lo que nuestro organismo necesite.

• Si quiere adelgazar, hágase vegetariano

• Como en casi todas las dietas, ya sea que coma carne o decida excluir todos los productos de origen animal, la combinación de alimentos que escoja determina si su dieta va a ser alta o baja en calorías, o simplemente equilibrada.
• Muchos productos vegetarianos, como algunos quesos, la margarina, los frutos secos, las semillas y los pasteles elaborados con harina y cremas vegetales, contienen bastantes grasas.
• Si se centra en estos alimentos sin equilibrar su dieta con carbohidratos amiláceos, como pan, arroz, pasta, otros cereales, frutas y verduras, constatará que en lugar de perder peso, éste irá aumentando.
• El hecho de hacerse vegetariano no le garantiza un rápido adelgazamiento. Lea siempre las etiquetas para informarse sobre las propiedades nutritivas (cantidad de calorías y grasas por ración o por cada 100 g) de los alimentos.

• Los vegetales crudos son mejores

• Algunas legumbres, contienen sustancias tóxicas naturales que pueden producir náuseas y diarrea si no se cocinan convenientemente. Si se hierven durante veinte minutos, sus toxinas se vuelven inofensivas y se consigue así que este nutritivo alimento sea completamente sano.
• Otras variedades de legumbres, como el frijol blanco de manteca y la judía blanca, pueden resultar peligrosas si se comen crudas, ya que contienen cianuro, pero también son totalmente inocuas si están cocinadas.
• También las papas son algo indigestas cuando se ingieren crudas y otras verduras, como el bóécoli, pierden algo de su acidez natural con un hervor.
• Cuando se cocinan las zanahorias y los tomates liberan unas sustancias denominadas carotenoides y licopenos que el organismo absorbe mejor que cuando estos alimentos se consumen crudos. Está demostrado que estos antioxidantes son buenos para la salud.

• Las legumbres están prohíbidas para el diabético

• Las legumbres son una excelente fuente de hidratos de carbono de absorción lenta, que proporcionan fibra en cantidad nada desdeñable así como proteínas, vitaminas y minerales.
• Si bien es uno de los alimentos más completos y necesarios, la cantidad que debemos tomar es limitada.